Címke: Szlovák

„Így főztek nagyanyáink” – Könyvbemutató és gála

A szeptemberi hónap első nagy eseménye a Dolina Pestvidéki Szlovákok Regionális Egyesületének könyvbemutatóval egybekötött gálaestje volt, melynek megszervezésében oroszlánrészt vállalt Önkormányzatunk. A helyszín a Podmaniczky-Vigyázó Kastély emeleti terme volt, mely Rákoskeresztúr egyik ékköve. A rendezvény elején köszöntötté az egybegyűlteket a rendezvény szervezői, Papné Polereczki Rozália, Budapest Főváros XVII. kerület Szlovák Nemzetiségi Önkormányzatának elnökasszonya és Dr. Szabó Zsuzsanna a Dolina Egyesület elnökasszonya. Ezt követte Paulik Antal az Országgyűlés Szlovák Nemzetiségi Szószólójának köszöntője, majd őt követte dr. Horváth Endre az Országos Szlovák Önkormányzat alelnöke.

Takto Varila Starká – Nagyanyáink konyhájából c. könyv 3. kiadása megújult bel tartalommal jelent meg, a könyvben szereplő összes recept képekkel illusztrált és nagyobb hangsúlyt kapott a pestvidéki szlovákság főzési, étkezési szokásait bemutató anyag. A kiadvány mindhárom szerzője vezette végig az estét, bemutatva az összes települést, mely a könyben szerepel. Dr. Király Katalin, Aszódi Csaba András és Lukics Gábor különböző háttértitkokat is elmondtak a könyv és annak képeinek készüléséről, a településeken történt eseményekről. Az este folyamán felléptek Csömör, Ecser, Kerepes, Kistarcsa, Sári, Nagytarcsa kórusai és tánccsoportjai. A gála vacsorával és a Hartyáni Trubacsok zenekar táncos mulatságával ért véget.

„Takto varila Stárka” kiadvány fotózás

A 2008-ban kiadott „Takto varila Stárka” szakácsköny második kiadásához a keresztúri hagyományos tót ételek főzését és fényképezésén vett rész a Rákoskeresztúri Szlovák Asszonykorus és Önkomrányzatunk tagjai. Ez a könyv a Pest megyei Szlovákság ételeit gyűjtötte egybe Aszódi András és Király Kata gyűjtésében és szerkesztésében.  A második kiadáshoz készült ételeket az asszonykórus tagjai főzték, de Keresztúri ételek fotózása csupán az első lépés volt. A kidványba az alábbi ételek receptje került be képpel együtt: Orja leves aprított nagy gombóccal; Burgonyás nagy gombóc paradicsom mártással és főtt hússal; Tüdő főzelék és Krauknédli (tótósan mondva) zárta a sort.

Herencsár Viktória Újévi Koncertje

2020. január 16-án Herencsár Viktória cimbalomművész asszony koncertjén játunk a Szlovák Intézetben. A koncerten közreműködött Galda Levente előadóművész és Szokolay Dongó Balázs népzenész. A rendezvény nagy sikert aratotott a közönség körében.

Megemlékezésen jártunk

2020 január 10-én a II. Világháborúban hősi halált haltakra és a Rákoskeresztúrról malenkij robotra elhurcoltakra emlékeztünk Budapest Főváros XVII. Kerület Német Nemzetiségi Önkormányzat meghvására a Bulyovszki ház falára kihelyezett emléktáblánál. A megemlékezésen beszédet mondott Nagyné Szeker Éva evangélikus lekészasszony. A kerületi Német és Szlovák Önkormányzatok koszorút helyeztek el az emléktáblán.